Unverbindlicher Design-Entwurf von BlackForest WebCraft. Keine offizielle Seite der Pizzeria Zambrotta. Design-Entwurf, keine offizielle Seite
48 Stunden gereifter Teig, frische Zutaten und die Hitze des Holzofens. Such dir deine Pizza aus. Wir backen sie für dich in Klettgau-Erzingen.
Frisch aus Klettgau-Erzingen. Mi bis So geöffnet, samstags mit dem Pizzamobil am Moschti-Platz.
Wähl eine Sorte und schau beim Belegen zu. Mit dem Finger oder der Maus kannst du die Pizza drehen.
Gleich dreht sich deine Pizza in 3D. Tipp auf eine Sorte, dann fällt der Belag von oben auf den Teig.
Der Ofen wird angeheizt
Die 3D-Ansicht läuft hier gerade nicht. Kein Stress: Jede Pizza mit allen Belägen und Preis findest du gleich darunter.
Zum Drehen ziehen. Zum Belegen eine Sorte wählen.
Unser Tipp: die Haus-Pizza Pizzambrotta.
Wähl deine Sorte. Hier findest du anschließend alle Zutaten und den Preis.
Such dir eine Sorte aus, dann kann sie in den Ofen.
Die Ehrliche. Fior di Latte, frisches Basilikum, ein Faden Olivenöl. So hat es Nonna Rosa gemacht.
Belag: Fior di Latte, Basilikum. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Scharfe. Salami, scharfe Peperoni, Zwiebel und ein paar Chiliflocken obendrauf. Für die, die Feuer mögen.
Belag: Salami, Scharfe Peperoni, Zwiebelringe, Chiliflocken. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Der Klassiker. Kochschinken und frische Champignons, mehr braucht es nicht.
Belag: Kochschinken, Champignons. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Für Käse-Fans. Fior di Latte, Gorgonzola, Parmesan und noch eine Extra-Ladung Käse.
Belag: Gorgonzola, Parmesanspäne, Fior di Latte. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Der Frische-Kick. Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspäne, nach dem Backen drauf.
Belag: Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, Parmesanspäne. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Vegetarische. Paprika, Champignons, Artischocken, Oliven und Zwiebel. Der Garten auf dem Teig.
Belag: Paprika, Champignons, Artischocken, Schwarze Oliven, Zwiebelringe. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Cremige. Kirschtomaten, dazu eine ganze Burrata nach dem Backen, Basilikum und Rucola.
Belag: Kirschtomaten, Burrata, Basilikum, Rucola. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Herzhafte. Thunfisch, Zwiebelringe und schwarze Oliven.
Belag: Thunfisch, Zwiebelringe, Schwarze Oliven. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Unsere Heimat-Pizza. Speck, Feige, Gorgonzola, Walnüsse, ein Faden Honig und Rucola. Weinland auf dem Teig.
Belag: Speck, Feige, Gorgonzola, Walnüsse, Honig, Rucola. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Unsere Signatur. Parmaschinken, Fior di Latte, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan und Basilikum. Alles, was wir lieben, auf einem Teig.
Belag: Parmaschinken, Fior di Latte, Kirschtomaten, Rucola, Parmesanspäne, Basilikum. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Launische. Kochschinken, Champignons, Artischocken und schwarze Oliven. Ein bisschen von allem, was gut ist.
Belag: Kochschinken, Champignons, Artischocken, Schwarze Oliven. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Feurige aus dem Süden. Salami, scharfe Peperoni, Oliven und Zwiebelringe. Kräftig, würzig, mit ordentlich Wumms.
Belag: Salami, Scharfe Peperoni, Schwarze Oliven, Zwiebelringe. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Weiße. Ohne Tomate, dafür Gorgonzola, Fior di Latte, Walnüsse, ein Faden Honig und Rucola. Cremig trifft nussig.
Belag: Gorgonzola, Fior di Latte, Walnüsse, Honig, Rucola. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Deftige. Speck, Champignons, Zwiebelringe und Gorgonzola. Herzhaft wie ein Vesper nach der Feldarbeit.
Belag: Speck, Champignons, Zwiebelringe, Gorgonzola. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
Die Sommerliche. Kirschtomaten, eine ganze Burrata nach dem Backen, Rucola, Parmesan und Basilikum. Leicht und frisch.
Belag: Kirschtomaten, Burrata, Rucola, Parmesanspäne, Basilikum. Dazu immer 48-Stunden-Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte.
48 Stunden lassen wir unseren Teig in Ruhe reifen. So bekommt er seinen luftigen Rand und den knusprigen Boden, den wir an einer guten Pizza lieben.
Darauf kommen San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte und frisches Basilikum. Im heißen Holzofen wird daraus deine Pizza.
48 Stunden Teigruhe, jeden Samstag am Moschti-Platz.
Erzinger Moschti-Platz, 11 bis 21 Uhr.
Wir rücken mit dem Pizzamobil an, mit eigenem Ofen an Bord, und backen frisch vor deinen Gästen. Für Geburtstage, Hochzeiten und Firmenfeste im Klettgau und am Hochrhein.
rund 1.760 Euro gesamt, 22 Euro pro Person
Alle Gäste essen warm innerhalb von rund 1 Std 20 Min
Passt locker an einen Abend, deine Gäste stehen nie lange an.
Ohne Anmeldung, ohne Fest: Wir stehen mit dem Pizzamobil am Erzinger Moschti-Platz, von 11 bis 21 Uhr. Komm einfach vorbei.
Kürbis, Trüffel oder Klettgauer Herbst? Stimm in unserer Demo für deine Lieblingspizza der Saison.
Die Herbstliche. Ofengerösteter Kürbis, Fior di Latte und frittierter Salbei. Süße, Rauch und ein Kräuterduft, der nach Sonntagsküche riecht.
Kürbis, Fior di Latte, Salbei, Parmesan
Die Erdige. Trüffelcreme statt Tomate, dazu gebratene Pilze und Fior di Latte. Kräftig, dunkel und ein bisschen luxuriös.
Trüffelcreme, Champignons, Fior di Latte, Parmesan
Die Heimatliche. Dünn geschnittener Apfel, knuspriger Speck und würziger Bergkäse. Weinland-Herbst auf dem Teig, süß trifft herzhaft.
Apfel, Speck, Bergkäse, Zwiebel
Abstimmen geht gerade nicht.
Danke! Deine Stimme ist in dieser Demo gespeichert.
Mehlstaub, Glut und frisch belegte Teige. Ein paar Eindrücke aus dem Ofen und vom Pizzamobil.
5,0 aus 23 Google-Bewertungen
Sitzen grad im neuen Laden und geniessen die beste Pizza in der Gegend. Salat war auch mega lecker.
Alle super freundlich und sehr leckere Familien-Pizza. Immer wieder gerne!
Excellent customer service, real Italian pizza, just like in Italy.
Bewertungen von Google. Alle Rezensionen ansehen
+49 172 8596848
Instagram @pizzazambrotta
Jeden Samstag von 11 bis 21 Uhr am Erzinger Moschti-Platz. Für Events buchbar, einfach anrufen.
Mitten in Erzingen, direkt an der Grenze zur Schweiz. Bahnhof Erzingen (Baden) ist zu Fuß erreichbar, Parkplätze gibt es in der Hauptstraße.
Route planen
Ruf durch, sag uns deine Pizza, und hol sie dir warm ab, direkt aus dem Ofen.
Jetzt anrufen und bestellen
